本日１０月２２日（土）は今治市の中村集会所にて、
第五回地域づくり人養成講座に参加させていただきました。

 

画像は講座終了後、懇親会前にケータリングに来ていただいたフランス料理のシェフ、
森朋子さん、東温市の森さんとの記念ショット

 

会場入り後、最初に目に飛び込んできたのは、コンフィチュールの可愛い瓶

 

 

席にも着かずにまず、これらを撮影。。。

 

 

どれもこれも、大変、見た目も可愛くて、そして、見ただけで美味しいとわかる商品でした。

 

 

午前最初は森朋子さんの専門講義

 

現在取り組んでおられる活動、株式会社森のともだち農園の業務についてお話いただきました。

 

 

それが済んだら、昼食

 

なんと名前は「玉川ダムカレー」

お皿が玉川ダムのカタチ。

地域のお店が皆、協力して、同じコンセプトのカレーをメニューに出しておられるとのことでした。

 

 

中味はタイカレーをベースにサラダがついていました。

 

 

食後はしばし、紙芝居のお時間

 

 

地元、ＮＰＯ法人玉川サイコーのメンバーの方々による紙芝居で楽しませていただきました。

 

 

午後からは実地研修

 

ブルーベリー畑の視察と、まこもたけ　の採取

 

ここはブルーベリー畑　花瓶の下には土は入ってないそうです。そして、等間隔に花瓶は配置。

 

 

採取したての「まこもたけ」

 

その場ですぐに味見。「生でもまぁまぁ食べれる。不思議な食感でした。

 

 

集会所に帰ってきてからは、「森のともだち農園から広がる玉川１日ツアープラン」のグループ考察

 

４つの班に分かれての考察でした。

 

私の入った班では、「来て見て玉川サバイバルツアー」と意見がまとまり発表

投票結果は残念ながら優勝にはならず。。。大勢で意見をまとめることの難しさを痛感。

 

 

本日の講座はグループ発表のあと無事に終了。

 

 

終了後の交流会

 

 

何といっても食事はフランス料理のプロによるケータリング

 

料理全てに「まこもたけ」が使われていました。

 

最初から最後まで企画していただいたecprの方々、そして、一日講義してくださった森朋子さん、
森さんの息子さん、お茶のお世話をしてくださったスタッフの皆様、本当にありがとうございました。

 

この講座から、「時間・空間・仲間」３つの間を学ぶことができました。心から感謝いたします。